Es una especie de planta de la familia de las caricáceas. Su fruto se conoce comúnmente como papaya o papayón, papayo en Canarias, mamón, melón papaya, lechosa, melón de árbol o fruta bomba.
VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 G
- Carbohidratos 10.82 g
- Grasas 0.26 g
- Proteínas 0.47 g
- Vitaminas: B6, C, K,
- Minerales: Calcio, Hierro, Magnesio, Manganeso, Fósforo, Potasio, Sodio, Zinc.
