Descripción

Cilantro

Es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas). Es la única especie del género Coriandrum, que es también el único miembro de la tribu Coriandreae. Sus orígenes parecen inciertos, aunque generalmente se considera nativo del norte de África y el sur de Europa

VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 G
  • Calorías 23 g
  • Proteína 2.1 g
  • Vitaminas: A, B, C, D
  • Minerales:Sodio, potasio, calcio, hierro, magnesio