El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa (exocarpio) y un mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene adherida la pulpa (endospermo), que es blanca y aromática. Mide de 20 a 30 cm y llega a pesar 2,5 kg.
Descripción
Limón
VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 G
- Calorías 351
- Grasas (g)36
- Minerales: Magnesio, Potasio
- Vitaminas: C, E